2-Tage-Managementmodul – "Kostenrechnung & Finanzplanung"

Zielgruppe: Unternehmer:innen, Köch:innen und F&B-Verantwortliche, Gastronomiemitarbeiter:innen

Datum:
Uhrzeit:
Ort:
Trainer: KM. Dietmar E. Fröhlich
Anmeldefrist:
Min./Max. Teilnehmer:
Teilnahmegebühr: € 1.100,- inklusive Verpflegung und Arbeitsunterlagen, zzgl. 20% USt.
Teilnahmegebühr HOGAST-Mitglieder: € 999,- inklusive Arbeitsunterlagen, zzgl. 20% USt.

Zuzüglich Übernachtungskosten

Kostenlose Online Informationsveranstaltungen

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Ort: Online

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Im Mittelpunkt

Planung und Steuerung von Kosten, Liquidität und das Ausschöpfen von Finanzierungsmöglichkeiten beschäftigen auch Verpflegungsbetrieb tagtäglich. Ohne Kosten- und Finanzplanung ist ein erfolgreiches Tagesgeschäft und ein nachhaltiges Wirtschaften kaum möglich.

Wie von der Produktkalkulation bis hin zur Budgetplanung die Bälle in der Luft halten können, ohne dabei das Tagesgeschäft aus den Augen zu verlieren, erfahren Sie in diesem Seminar.

Learning Outcomes

Die Teilnehmer:innen

  • Haben Kenntnisse in Kostenrechnung & Kostenplanung
  • Haben Kenntnis in Liquiditäts- und Budgetplanung
  • Haben Kenntnis in alternativen Finanzierungsformen
  • Haben Kenntnis in Finanzierung und Refinanzierung
  • Haben Kenntnisse in Bank- und Investorengesprächen

Interesse geweckt? Gleich hier anmelden:

Die Teilnehmer:innen

  • Haben Kenntnisse in Kostenrechnung & Kostenplanung
  • Haben Kenntnis in Liquiditäts- und Budgetplanung
  • Haben Kenntnis in alternativen Finanzierungsformen
  • Haben Kenntnis in Finanzierung und Refinanzierung

Haben Kenntnisse in Bank- und Investorengesprächen

Dietmar Fröhlich

KM. Dietmar E. Fröhlich MSc.

Geschäftsführender Gesellschafter

Schwerpunkte: Kulinarik, Unternehmensführung und Gastrosophie. Restrukturierung von F&B-Bereichen, Transformationsmanagement Nachhaltigkeitsmanagement und Food Waste.

Haiming, Tirol

def@h-m-c.eu | +43 5266 88233