2-Tage-Grundlagenseminar "Grundlagen der Führung"

Zielgruppe: Unternehmer:innen, Köch:innen und F&B-Verantwortliche, Gastronomiemitarbeiter:innen

Datum: Oktober 2022
Uhrzeit: 09:00 – 17:00 Uhr
Ort: TBA
Trainer: Martin Büchele
Anmeldefrist:
Min./Max. Teilnehmer: 5/15
Teilnahmegebühr: € 1.100,- inklusive Verpflegung und Arbeitsunterlagen, zzgl. 20% USt.
Teilnahmegebühr HOGAST-Mitglieder: € 999,- inklusive Arbeitsunterlagen, zzgl. 20% USt.

Zuzüglich Übernachtungskosten

Kostenlose Online Informationsveranstaltungen

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Im Mittelpunkt

Die erste Säule der Nachhaltigkeit ist die soziale Säule. In unserem Wording nennen wir diese auch Mindful Leadership. Denn, solange Sie kein Einzelunternehmen haben, sind sie bereits in einer Führungsrolle. Und wie wir alle wissen, ist Führung eine Dienstleistung und kein Privileg.

Lernen Sie in zwei Seminartagen die Grundlagen erfolgreicher, moderner Führung. Diese Grundlagen sind universell, haben für jedes Unternehmen Gültigkeit. Im speziellen beschäftigen wir uns zusätzlich mit den Eigenheiten der Führung in Verpflegungsbetrieben und Führung verschiedener Kulturkreise und Kompetenzniveaus.

Eine nachhaltige Unternehmensführung ist ohne erfolgreiches Leadership nicht machbar. Es betrifft uns alle.

Learning Outcomes

Die Teilnehmer:innen

  • Haben Wissen über den Aufbau einer Führungsstruktur in einer Organisation
  • Haben Wissen über und Praxis über Selbstführung
  • Haben Wissen und Praxis über Mitarbeiterführung
  • Haben Wissen über den Aufbau und das Zusammenspiel von Teams
  • Haben Methodenkompetenz im Bereich Führung
  • Können über sich selbst, sowie Mitmenschen in Situationen und Zusammenhängen reflektieren und Handlungen ableiten

Interesse geweckt? Gleich hier anmelden:

Martin Büchele

Martin Büchele

Geschäftsführender Gesellschafter

Schwerpunkte: Mitarbeiterführung und Mitarbeiterentwicklung, Unternehmensführung und Kulinarik. Restrukturierung von F&B-Bereichen, Transformationsmanagement und Leadership-Mentoring.

Kleinwalsertal, Vorarlberg

mb@h-m-c.eu | +43 676 550 3753