In 80 Stunden
zum Lehrabschluss
Koch

#mindfuleducation

Interesse geweckt? Gleich hier bewerben:

Was | Wie | Warum

Gute Köche braucht das Land

Der österreichische Lehrabschluss bietet viele Entwicklungsmöglichkeiten, egal ob man Zuhause bleibt oder in die internationale Gastronomie wechselt.

Währen man in vielen Länder, wie zum Beispiel in den USA, zwischen 30.000,- und 50.000,- Dollar für eine Kochausbildung bezahlen muss, ist diese in Österreich kostenlos.

Für berufserfahene, angelernte Köche gibt es jetzt auch die Möglichkeit, den staatlichen Lehrabschluss ohne Lehrzeit zu machen.

Kosten:
EUR 2.900,- pro Teilnehmer inklusive:

  • Kursmaterialien
  • 60 Stunden Theorie Unterricht in Seminarraum HMC
  • 20 Stunden Praxis Unterricht in Lehrküche
  • Organisation

LAP-Antrittsgebühr, Transport & Unterkunft für 2 Tage müssen vom Teilnehmer separat bezahlt werden.

Zielgruppe

Köche/Hilfsköche mit Erfahrung – welche schon lange in der Gastronomie tätig sind, aber keine abgeschlossene Berufsausbildung haben. Für diese Mitarbeiter bietet dieses Programm die Möglichkeit, ihren Berufsschutz zu sichern sowie einen Ausbildungsgrad zu erhalten.

Programm

Inhaltliche Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung Koch. 80 Stunden Intensivkurs mit Vermittlung von theoretischem Wissen, Selbststudium und praktischer Vorbereitung auf die Abschlussprüfung. Die Abschlussprüfung wird von der Lehrlingsstelle regulär durchgeführt.

Voraussetzungen

­-Mind. 18 Jahre alt ­-Ausreichende Deutschkenntnisse (die Prüfung muss in Deutsch abgelegt werden)
-Mind. 12 Monate Vollzeitbeschäftigung als Koch/Küchenhilfe in Österreich ­-Dienstzeugnisse vorhanden
­-Lernwilligkeit

Start

November 2023 mit Prüfungstermin Juni 2024. Die Kandidaten werden in Vorgesprächen auf die Erfüllung dieser Voraussetzungen überprüft Die Teilnehmer:innen müssen selbständig lernen und es werden keine Garantien zum erfolgreichen Abschluss gegeben!